広州市場のワンタンと油淋鶏（ユーリンチ）

田町ランチですが、新しい店なので特集です。どことなく台湾の雰囲気を感じました。テーブルには薬味が2種類置いてあって（写真無し）、ラー油に付け込まれてるニンニクが美味しかったです。この写真では分からないと思いますが、ワンタンの数も大きさも、程よく美味しかったです。店先でワンタンを作ってました。ワンタンは塩の方が美味しいだろうと思います。何となく、醤油味にしたのは悔やまれるところです。