栗きんとん

栗の産地として名高い岐阜、中津川。大名行列（参勤交代）が行われていた 宿場町として古くからにぎわっていました。その地に店を構える「新杵堂」 自然豊かな環境と、おいしい食材、そしてお菓子づくりの源である 恵那山系の自然水をつかって、 上質な和菓子、スイーツづくりを行っています。 その新杵堂の伝統の栗菓子が この栗きんとん。素朴で自然のままの味わいをいかした 栗きんとんは、栗のほかに使う原料は砂糖のみという シンプルさが売り。 栗の甘みと風味を逃さぬよう ていねいに、ていねいに作り上げています。和栗ならではの上品で芳醇な風味を たっぷり味わうことができる栗きんとん。お歳暮やお中元　内祝いなどにぜひどうぞ♪